0

Профессиональная форма для поваров

Для успеха в сфере общественного питания нужно учесть много факторов. К ним относят мастерство работников кухни, интерьер помещения, уровень обслуживания и конечно же внешний вид персонала. Профессиональная форма для поваров высокого качества является признаком рентабельности компании. Визуально оценивая работника, посетитель быстро на бессознательном уровне принимает решение, приходить еще раз в это заведение или нет. 




Требования к профессиональной форме для поваров


Главными критериями выбора униформы для работника кухни является практичность и цена. Кроме того, нужно обратить внимание еще на два важных момента — качество материала и прочность швов. Именно они определяют функциональность одежды, срок носки и соблюдение санитарных требований. 


Профессиональная форма для поваров: материал, дизайн


Повышенная влажность, жар от плиты, брызги кипящей воды и раскаленного масла способны аккуратного сотрудника превратить в неопрятного работника, который своим видом может испортить все приятные впечатления о приготовленном блюде. Чтобы этого не произошло, производители все чаще используют для пошива униформы смесовые ткани, которые в отличие от полностью натуральных материалов способны поддерживать презентабельный вид повара в течение всего рабочего дня. 


Для пошива профессиональной формы актуальны следующие виды ткани:


  • саржа. Состав может быть полностью натуральным, а может сочетать хлопок с полиэстером или вискозой. Благодаря плотному диагональному переплетению нитей поврежденные участки изделия из этой ткани можно заменить. 

  • Оксфорд. Состоит из чистого полиэстера. Часто он идет с водоотталкивающим покрытием, что позволяет шить из него обязательный аксессуар повара — фартук.  

  • Тиси. Имеет смесовый состав, обладает высокими гигиеническими свойствами. 

  • Томбой. Плотный материал, одна треть состава которого приходится на натуральные волокна. Устойчив к появлению затяжек, не выгорает, долговечен. Изделия из Томбоя со специальной пропиткой не мнутся, поэтому их не нужно гладить. 

  • Брезент. Полотно высокой плотности и большого веса с огнеупорными и водостойкими характеристиками. Подходит для изготовления фартуков для пекарей и кондитеров. 


Профессиональная форма для поваров выпускается в различных цветах. Можно приобрести униформу с различными видами принта, заказать нанесение логотипа.